Caballasnacionales terciadas (Limpias y en rodajas) Las dejamos en remojo durante 1 hora para que pierdan la sangre • Lima • Ajo (En trozos grandes) • Cebolla (muy picadita) • Harina (Para rebozar) • Curry Rojo (una cucharadita de moka) dependerá del punto de picante deseado • Genjibre • Cúrcuma (una cucharada de cafe) •
Seincorpora el tomate a la sartén donde están las cebolla y la sangre y se deja hacer todo junto como un cuarto de hora a fuego suave. El plato se puede
Escurrirbien las cebollas y retirarlas de la sartén. En la misma sartén del refrito de cebollas, añadir la sangre de pollo y refreír lentamente dando vueltas durante unos minutos. Incorporar la fritada de cebollas. Añadir el perejil picado, el Avecrem Caldo de Pollo desmenuzado, el Tomate Frito Gallina Blanca, el comino y la pimienta.
Comienzapor lavar bien los tomates y cortarlos en trozos pequeños. Pela la cebolla y el ajo, y pícalos finamente. Lava los pimientos, quítales las semillas y córtalos en tiras. En un recipiente aparte, sazona la sangre con sal y pimienta al gusto. Luego, colócala en la nevera mientras preparas los otros ingredientes. Paso 2 - Sofrito y
Sangrecon tomate Ingredientes: 500 grs. de sangre cuajada de ternera,pollo o cerdo 1 cebolla grande 2 dientes de ajo Medio vaso de aceite de oliva virgen extra de la Sierra de Cádiz 1 pimiento rojo grande Salsa de tomate Sal Cómo hacerlo: Cortar la sangre a trozos. Freír el ajo, la cebolla y el pimiento rojo, troceados en el aceite de oliva.
Cena(6:00 pm): Una tortilla de harina de trigo integral con dos huevos revueltos con tomate, pimentón y cebolla + dos rebanadas de aguacate. Merienda nocturna (9:00 pm): Un vaso de leche descremada.
Recetade Sangre con cebolla. Uno de los platos más populares de muchos bares y tabernas españolas es el de la sangre con cebolla. Una elaboración tremendamente interesante a nivel nutritivo que hoy os
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sangre con tomate y cebolla